Koleksi Resep Bunda

Resep Masakan

Buntil Daun Talas

Bahan-bahan : 12 lembar daun talas bogor 1 butir kelapa yang agak muda, diparut 150 gram teri nasi asin, dicuci bersih kemudian tiriskan 20 mata petai, cuci bersih lalu potong jadi 4 Daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihaluskan : 1 cm kencur 1 cm jahe 15 butir jintan 2 sdt ketumbar 1 cm lengkuas ... ...

Resep Masakan

Sambal Mangga Muda

Bahan-bahan : 1 buah mangga muda di iris 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdm minyak goreng 3 cabe merah besar 1 sdt terasi goreng/bakar 9 cabe rawit merah 1 siung bawang putih Cara membuatnya : Ulek semua bahan, kecuali mangga dan minyak goreng, hingga halus. Masukkan mangga, aduk rata sambil sesekali diulek. ... ...

Aneka Cake, Camilan, Resep Masakan

Cherry And Almond Cake

Bahan-bahan : 300 gram manisan buah ceri 85 gram bubuk almond 175 gram tepung self-rising 200 gram mentega 1/2 sdt ekstrak almond 1/2 sdt baking powder 4 butir telur ayam 100 ml susu cair 200 gram gula pasir Cara membuatnya : Panaskan oven ke 160 derajat celcius. Alasi dasar dan sisi loyang kue dengan dengan ... ...

Camilan, Resep Masakan

Meat Loaf Saus Jamur

Bahan meat loaf : 350 gram daging cincang 5 lembar roti tawar tanpa kulit 150 cc susu 50 gram bawang bombay, parut 1 sdt garam 1/2 sdt pala halus 1/2 merica halus 2 butir telur, kocok lepas Saus jamur : 1 sdm mentega/margarine 125 cc susu 100 gram jamur kalengan, iris tipis 1/4 sdt garam ... ...

Resep Masakan

Gulai Labu Kuning

Bahan-bahan : 500 gram labu kuning, kupas, potong dadu 3 papan petai, kupas 200 gram udang, bersihkan 1 liter santan 2 lembar daun salam 2 sdt garam 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt gula pasir Bumbu halus : 3 siung bawang putih 7 butir bawang merah 2 butir kemiri, sangrai 3 buah cabe merah 2 ... ...

Resep Masakan

Ayam Bumbu Petis

Bahan-bahan : 350 gram fillet ayam, potong dadu 3 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah cabe merah, iris 1 batang daun bawang, iris 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam 100 ml santan 250 ml air 1 sdt petis udang, larutkan dengan sedikit air 1/2 sdt gula ... ...

Resep Masakan

Gulai Tahu Daun Melinjo

Bahan-bahan : 2 buah tahu, iris dadu 2 cm, goreng 850 ml santan 200 gram putih telur kukus, potong dadu 3 ikat daun melinjo, potong-potong 1 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 1 sdt gula pasir 1 1/2 sdt garam 2 sdm minyak goreng Bumbu halus : 4 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit, ... ...

Aneka Cake, Camilan, Resep Masakan

Cake Kukus Teh Hijau

Bahan-bahan : 150 gram gula pasir 150 gram tepung terigu 75 gram mentega 100 gram cokelat masak putih, serut halus 5 butir kuning telur 2 butir putih telur 1 sdt teh hijau bubuk 20 gram susu bubuk 1/2 sdt SP Cara membuatnya : Tim cokelat dan mentega hingga meleleh, sisihkan. Ayak tepung terigu, susu bubuk ... ...