Ayam Paprika Merah

Bahan-bahan :
1/2 kg daging ayam
1 sdm tepung sagu
1 buah paprika merah, iris kasar
1 ons jamur merang
2 siung bawang putih, memarkan
1 iris jahe
1 sdt saus tiram
1 sdm minyak goreng
Minyak wijen, garam dan merica secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Potong-potong daging ayam campur dengan tepung sagu.
  2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam sebentar, angkat lalu sisihkan.
  3. Bawang putih dan jahe ditumis sampai harum kemudian masukkan paprika dan jamur.
  4. Tambahkan garam, merica, saus tiram dan minyak wijen.
  5. Masukkan daging ayam kemudian tambahkan sedikit air sambil diaduk dimasak beberapa waktu lagi.
  6. Setelah itu angkat dan siap dihidangkan.

Kategori : Resep Masakan

Tags: , ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website