Ayam Pentul

Bahan-bahan :
200 gram mentega
1/2 bungkus penyedap rasa ayam
500 gram daging ayam cincang
2 putih telur
5 sdm sagu
3 batang daun bawang, iris halus
Tusukan sate secukupnya
250 gram udang cincang

Cara membuatnya :

  1. Campur ayam, udang, 1 putih telur, 2 sdm sagu, daun bawang dan penyedap rasa, aduk rata, bentuk adonan bulat-bulat.
  2. Celupkan bulatan adonan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam sagu, goreng dengan mentega sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
  3. Tusukkan ayam pentul tersebut pada tusukan sate. Hidangkan dengan saus tomat dan sambal lampung.

Kategori : Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website