Beef Sausage Roll

Bahan-bahan :
750 gram daging sapi/smoke beef
4 bh sosis
100 gram mentega
120 cc anggur putih
1/2 gelas air panas
1/2 bungkus penyedap rasa daging sapi
Garam, lada, pala secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Iris daging asap agak tebal, bumbui dengan garam, lada dan pala, atur sosis memanjang di atas daging, gulung lalu ikat dengan kuat.
  2. Goreng daging dengan mentega, tambahkan anggur putih, diamkan sebentar, tuang air panas dan penyedap, kecilkan api lalu masak daging selama 1-2 jam sampai empuk, angkat, dinginkan.
  3. Potong-potong daging gulung, siramkan sausnya, hidangkan bersama setup sayuran dan kentang goreng.

Kategori : Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website