Bihun Campur

Bahan-bahan :
125 gram bihun
2 sdm mentega
2 bh bawang merah, iris halus
2 potong dada ayam tanpa tulang, iris tipis
1 sdm kecap asin
500 ml kaldu ayam
1/2 ons kapri
3 batang daun bawang, iris kasar
50 gram jamur merang

Cara membuatnya :

  1. Rendam bihun dalam air panas sebentar, angkat, tiriskan lalu potong-potong.
  2. Tumis bawang merah dengan mentega sampai kuning, masukkan ayam dan kaldu ayam, aduk rata, masak sampai ayam matang, masukkan juga kapri dan jamur merang, masak lagi.
  3. Terakhir masukkan bihun, daun bawang dan kecap asin, aduk rata sampai matang, angkat.

Kategori : Resep Masakan

Tags:


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website