Bread Pudding

Bahan-bahan :
4 cangkir susu
100 gram mentega cair
1/2 bungkus roti tawar, potong persegi
2 butir telur, kocok
1/3 camgkir gula pasir
1/4 sdt garam
2 sdt esens vanili
1 cangkir nangka, potong kecil-kecil

Cara membuatnya :

  1. Didihkan susu di atas api kecil, angkat, masukkan roti, aduk sampai hancur dan adonan jadi kental dan rata.
  2. Masukkan telur, garam, gula, vanili dan mentega, aduk rata, beri nangka, aduk lagi lalu tuangkan ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega.
  3. Letakkan pinggan ke dalam panci berisi air sampai kira-kira 1/2 badan pinggan, masukkan ke dalam oven, masak sampai tidak lekat di ujung pisau jika ditusuk, angkat, hidangkan.

Kategori : Pudding

Tags: , ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website