Cornflakes Keju

Bahan-bahan :
300 gram mentega
150 gram gula halus
250 gram tepung terigu
1 butir telur ayam
60 gram tepung maizena
30 gram susu bubuk
60 gram keju parut
100 gram kismis
150 gram corn flakes

Cara membuatnya :

  1. Masukkan/tuang mentega ke dalam mangkuk besar lalu aduk dengan menggunakan mixer hingga halus dan benar-benar lembut.
  2. Masukkan sedikit demi sedikit gula halus.
  3. Selanjutnya masukkan telur, tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk lagi hingga benar-benar rata.
  4. Campurkan parutan keju dan kismis.
  5. Masukkan cornflake ke dalam plastik lalu hancurkan hingga halus selanjutnya masukkan ke dalam adonan. Aduk kembali hingga adonan benar-benar rata.
  6. Untuk membentuk adonan gunakan 2 sendok teh yg sudah dilumuri minyak.
  7. Ambil sedikit adonan dengan sendok tersebut lalu buat menjadi bulatan dan letakkan di loyang yang sebelumnya sudah diolesi mentega. Lakukan hal yang sama hingga seluruh adonan habis. Taburi sedikit cornflakes diatasnya.
  8. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat celsius selama 25 menit. Angkat bila sudah berwarna kuning keemasan.

 


Kategori : Camilan, Kue Kering

Tags: , ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website