Gulai Labu Kuning

Bahan-bahan :
500 gram labu kuning, kupas, potong dadu
3 papan petai, kupas
200 gram udang, bersihkan
1 liter santan
2 lembar daun salam
2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
1/2 sdt gula pasir

Bumbu halus :
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
2 butir kemiri, sangrai
3 buah cabe merah
2 cm lengkuas

Cara membuatnya :

  1. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan udang dan petai, tumis hingga layu.
  3. Tambahkan santan, garam dan gula. Aduk, didihkan.
  4. Masukkan labu, masak hingga bahan matang.
  5. Angkat sajikan.

Kategori : Resep Masakan

Tags: , ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website