Kue Perut Ayam

Bahan-bahan :
500 gram tepung ketan
1/2 butir kelapa agak muda, parut
6 buah pisang raja, haluskan
200 gram gula jawa
50 gram gula pasir
1/2 gelas air
150 gram mentega

Cara membuatnya :

  1. Campurkan pisang, tepung ketan dan kelapa hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Bentuklah bulat-bulat, lubangi tengahnya, goreng dengan mentega sampai matang, angkat, tiriskan.
  2. Masak gula jawa, gula pasir dan air sampai kental, masukkan kue yang telah digoreng tadi, aduk sampai gulanya kering, angkat, hidangkan.

Kategori : Camilan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website