Macaroni Panggang

Bahan-bahan :
250 gram makaroni
500 cc susu
100 gram daging asap potong korek api
1/2 kaleng corned beef
50 gram bawang bombay
50 gram mentega
50 gram tepung terigu
3 butir telur dikacau sebentar
125 gram keju parut/parmesan
1/2 sdt pala halus
1/2 sdt merica halus
1 sdt garam

Cara membuatnya :

  1. Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang.
  2. Tiriskan, siram dengan air dingin dan beri sedikit mentega supaya tidak saling melekat.
  3. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu aduk rata.
  4. Tuangi susu, didihkan sambil diaduk hingga licin.
  5. Masukkan corned beef, 100 gram keju parut, daging asap dan makaroni, aduk rata. Bubuhkan garam, pala, dan merica aduk dan angkat dari api.
  6. Masukkan telur campur rata.
  7. Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarin. Ratakan, taburi dengan sisa keju parut.
  8. Panggang dalam oven panas bersuhu 180 derajat celcius selama 35 menit hingga permukaan makaroni kuning kecokelatan.

Kategori : Pasta, Resep Masakan

Tags:


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website