Mata Roda Keju

Bahan-Bahan :
400 gram singkong diparut
1/4 sdt garam
1 bungkus agar-agar
50 gram gula pasir
25 cc air
Vanila secukupnya
Pisang kepok
Keju parut secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Masukkan parutan singkong, garam, vanila, agar-agar, gula pasir, dan air ke dalam wadah lalu aduk hingga rata dan menyatu (bisa juga ditambah sedikit pewarna makanan)
  2. Letakkan adonan singkong tadi ke atas aluminium foil dan taruh 1 buah pisang kepok utuh di tengahnya. Bungkus lagi dengan adonan singkong sehingga pisang tertutup seluruhnya
  3. Bungkus adonan tadi dengan aluminium foil menjadi bentuk silinder dan rapat (seperti membungkus permen)
  4. Kukus aluminium foil yang berisi adonan singkong dan pisang selama 15 menit
  5. Setelah matang potong bentuk bulat hasil kukusan tadi. Taruh diatas piring saji lalu taburi dengan parutan keju
  6. Mata roda keju siap untuk dinikmati

Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website