Mie Godog Gandul

Bahan-bahan :
250 gram mie telur basah
1 batang daun bawang, iris tipis
1 batang daun seledri, iris tipis
2 lembar daun kol
500 ml air
2 butir telur ayam, dikocok
1 sdm penyedap rasa
2 sdm minyak untuk menggoreng
5 butir kemiri, sangrai
1 sdm ebi
1/2 sdm garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuatnya :

  1. Haluskan kemiri, ebi, garam dan merica bubuk, sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, buat orak-arik, tambahkan air hingga mendidih, kemudian tambahkan kol, daun bawang, mie basah, dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
  3. Siapkan dalam mangkuk, lengkapi dengan ayam goreng suwir dan bawang goreng. Sajikan dengan acar dan cabe rawit. Selamat mencoba.

 

 

 

 


Kategori : Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website