Perkedel Ayam

Bahan-bahan :
250 gram daging ayam cincang
1 sdm bawang merah
1/2 sdm bawang putih
1 sdt kunyit bubuk
50 gram kelapa parut
1/4 sdm jahe bubuk
1 sdt garam
1 telur ayam
2 sdm tepung terigu
1 sdm cabe merah
100 gram wijen, sangrai

Cara membuatnya :

  1. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, lalu uleni hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
  3. Goreng adonan yang sudah dibentuk hingga berwarna kecoklatan dan matang, angkat.
  4. Sajikan hangat.

 


Kategori : Resep Masakan

Tags:


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website