Pudding Roti

Bahan-bahan :
10 kerat roti tawar
1 liter susu
150 gram kismis
10 cc rhum
100 gram gula dilarutkan
5 butir telur ayam, dikocok
125 gram mentega
1 sdt vanili
1 sdt kayu manis
1/2 sdt garam

Saus :
150 gram gula pasir
2 butir telur ayam, dikocok
2 sdm rhum

Cara membuatnya :

  1. Potong roti, rendam dengan susu sampai lunak, masukkan kismis, rhum, gula, telur, mentega, vanili, kayu manis dan garam, aduk sampai rata.
  2. Tuangkan dalam pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega, panggang selama 60 menit.
  3. Saus : Cairkan mentega dan gula pasir, masukkan kocokan telur dan rhum lalu tuamkan ke dalam adonan pudding, panggang sampai matang.

Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website