Sate Ikan Tenggiri

Bahan-bahan :
1 ikan tenggiri
2 sdm mentega
Tusuk sate secukupnya

Bumbu halus :
15 cabe merah
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
15 butir kemiri
Asam, gula secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Bersihkan tenggiri, potong kecil-kecil, tusuk pada tusukan sate, bakar setengah matang.
  2. Tumis bumbu-bumbu halus dengan mentega sampai harum, angkat.
  3. Lumuri sate tenggiri dengan tumisan bumbu, bakar lagi sampai matang, hidangkan selagi panas.

Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website