Selada Merah Putih

Bahan-bahan :
1/2 kg lettuce/selada putih
5 buah radish/lobak merah, potong sesuai selera
5 buah tomat merah, potong sesuai selera
1 ikat peterseli, cincang

Bahan saus :
3 kuning telur
1 sdt cuka
120 gram mentega cair
1 sdm mustard
1/2 sdt gula pasir
Garam dan merica secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Saus : Kocok telur sebentar, masukkan cuka, garam, gula dan lada, aduk rata. Masukkan mentega sedikit demi sedikit, aduk perlahan sampai tercampur rata. Terakhir masukkan mustard, aduk rata.
  2. Lettuce/selada putih dicuci bersih, potong-potong kasar. Atur dalam piring berikut potongan tomat dan radish, siramkan sausnya.

Kategori : Aneka Salad, Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website