Selada Tomat

Bahan-bahan :
1 buah lotus/selada putih, potong sesuai selera
1 buah bawang bombay, diiris bulat tipis
2 buah paprika, diiris butal tipis
3 buah tomat, diiris bulat tipis

Bahan saus :
120 gram mentega, cairkan
3 kuning telur
1 sdm taragon vinegar
1 sdt mustard
Garam, lada secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Kocok kuning telur, tambahkan vinegar dan mustard, tuangkan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan sedikit kental. Tambahkan garam dan lada, aduk rata.
  2. Atur sayuran di atas piring salad, siramkan sausnya. Hidangkan.

Kategori : Aneka Salad

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website