Sop Aneka Isi

Bahan-bahan :
3 gelas air kaldu ayam
2 buah sosis, potong bulat, gerat tengahnya
25 gram wortel, potong dadu
25 gram buncis, potong 3 cm
5o gram bunga kol
1 buah jagung, ambil bijinya
25 gram kacang polong
2 sdm mentega
1 potong dada ayam, rebus, potong dadu
5 buah bawang merah iris halus
2 siung bawang putih iris halus
1/2 sdt lada
Pala dan garam secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega sampai harum, masukkan ayam, aduk sampai daging berubah warna.
  2. Masukkan sayuran dan air kaldu, masak sampai daging lunak, terakhir masukkan kacang polong dan sosis. Didihkan sekali lagi, angkat, hidangkan.

Kategori : Aneka Sop, Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website