Sop Krim Jagung

Bahan-bahan :
500 gram biji jagung segar
100 gram bawang bombay
2 siung bawang putih
200 ml susu krim
750 ml kaldu ayam
1 sdm butter
Garam dan merica secukupnya

Cara membuatnya :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter hingga matang, lalu tambahkan 400 gram biji jagung dan kaldu ayam hingga mendidih.
  2. Setelah mendidih angkat dan hancurkan rebusan jagung tadi dengan blender sampai halus, lalu didihkan kembali dan mulai kecilkan api biarkan selama 10 menit.
  3. Tambahkan susu krim, garam dan merica secukupnya dan masukkan jagung yang tersisa.
  4. Sop krim jagung siap disajikan.

Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website