Sop Variasi

Bahan-bahan :
2 potong paha ayam, potong jadi berapa bagian
2 bh wortel, potong dadu
2 bh kentang, potong dadu
2 butir bawang merah, diiris halus
2 siung bawang putih, diiris halus
40 gram mentega
3 butir cengkeh
6 gelas kaldu ayam
4 sdm susu bubuk, cairkan dengan 50 cc air
1 batang daun bawang, diiris-iris
1 batang seledri, diiris-iris
3 bh tomat, diiris-iris

Cara membuatnya :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega sampai harum.
  2. Masukkan ayam, wortel dan kentang, tuangkan air kaldu dan cengkeh. Masak sampai matang.
  3. Terakhir masukkan daun bawang, tomat dan susu. Angkat, hidangkan dengan ditaburi seledri.

Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website