Sweet Souffle Omelette

Bahan-bahan :
3 butir putih telur ayam
3 butir kuning telur ayam
1/4 sdt vanila bubuk
1/4 sdt garam
1 sdm gula pasir
1/2 sdm margarin
1 buah jeruk sunkist
10 buah strawberry, potong jadi 2 bagian

Cara membuatnya :

  1. Campurkan kuning telur dengan vanila bubuk dan garam, kocok ringan.
  2. Kocok putih telur hingga berbusa (jangan sampai kaku) lalu tambahkan gula pasir.
  3. Satukan kocokan kuning telur kedalam kocokan putih telur, aduk hingga rata. Panaskan fry pan, lalu tuang telur kedalamnya. Tutup fry pan dan masak dengan api kecil. Setelah matang angkat.
  4. Untuk sausnya, panaskan margarin hingga meleleh lalu masukkan strawberry, parutan kulit jeruk sunkist dan perasan jeruk sunkist. Setelah mendidih tambahkan selai strawberry. Angkat.
  5. Tuangkan saus diatas omelette. Siap disajikan.

Kategori : Resep Masakan

Tags: ,


Shared on Facebook Shared on Twitter



Koleksi Resep Bunda

Comments

No Comments

Leave a reply

Name *

Mail *

Website