Gulai Daun Singkong

Bahan-bahan : 2 ikat daun singkong, rebus, iris kasar 15 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 lembar daun salam 1 liter santan 5 buah cabe rawit 1 buah tomat merah, belah jadi 4 2 sdt garam 2 sdm minyak goreng 1 sdt gula pasir Bumbu halus : 2 [...]

No Comments

Bakwan Ikan Gulung Daun Singkong

Bahan-bahan : 500 gram daging ikan tenggiri, haluskan 2 siung bawang putih, cincang halus 2 sdm tepung tapioka 2 sdm santan kental 1 butir putih telur 1 batang daun bawang, potong-potong 1 buah wortel, kupas kulitnya, parut Daun singkong secukupnya (tanpa batang) Daun pisang 3 lembar ukuran 30 x 30 Lada dan garam secukupnya Cara [...]

No Comments