Cherry And Almond Cake

Bahan-bahan : 300 gram manisan buah ceri 85 gram bubuk almond 175 gram tepung self-rising 200 gram mentega 1/2 sdt ekstrak almond 1/2 sdt baking powder 4 butir telur ayam 100 ml susu cair 200 gram gula pasir Cara membuatnya : Panaskan oven ke 160 derajat celcius. Alasi dasar dan sisi loyang kue dengan dengan [...]

No Comments

Soes Kentang

Bahan-bahan : 100 gram mentega 250 cc air 1 sdt garam 100 gram tepung terigu 3 butir telur ayam 500 gram kentang, rebus, haluskan Merica bubuk, pala bubuk secukupnya Minyak goreng Cara membuatnya : Didihkan mentega dan air serta garam lalu masukkan terigu kedalamnya dan aduk terus. Setelah adonan matang dan tidak lengket dengan panci [...]

No Comments

Kue Kering Putri Salju

Bahan-bahan : 200 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 1/4 sdt baking powder 50 gram kacang kenari, cincang 200 gram mentega 70 gram gula pasir 2 butir kuning telur 50 gram keju cheddar, parut 75 gram keju edam, parut 300 gram gula halus Cara membuatnya : Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder dan kacang [...]

No Comments

Lumpur Kentang

Bahan-bahan : 750 gram kentang 125 gram Mentega, cairkan 175 gram gula pasir 700 cc susu cair 100 gram keju parut 80 gram tepung terigu 4 butir telur ayam Garam dan vanili secukupnya Cara membuatnya : Kentang dikukus sampai matang lalu kupas dan dihaluskan. Gula, telur dan vanili dikocok sebentar dan masukkan tepung terigu dan [...]

No Comments

Putu Ayu

Bahan-bahan : 300 gram tepung terigu 250 cc santan kental 250 gram gula pasir 4 butir telur ayam 1 sdt pasta pandan 1 sdt baking powder 1/4 sdt garam Kelapa parut dari 1 butir kelapa Cara membuatnya : Campurkan kelapa parut dengan garam secukupnya hingga tercampur rata, sisihkan. Siapkan mangkok besar masukan telur ayam, gula [...]

No Comments

Kue Rangi Saus Cokelat

Bahan kue rangi : 150 gram tepung sagu 200 gram kelapa parut 1/4 sdt vanila bubuk 1/2 sdt garam Bahan saus cokelat : 3 sdm gula pasir 2 sdm cokelat bubuk 125 cc air 2 sdm margarin 1/4 vanila bubuk 200 gram cooking dark chocolate, potong-potong Pelengkap : Parutan keju Cokelat Meses Buah Strawberry, potong [...]

No Comments

Kue Sengkulun Betawi

Bahan-bahan : 500 gram tepung ketan 200 gram gula pasir 1 sdt garam 1 butir kelapa, parut 5 sdm air Pewarna makanan (merah dan hijau) Cara membuatnya : Siapkan mangkuk besar lalu masukkan tepung ketan, gula pasir, kelapa parut dan garam. Aduk-aduk dengan tangan lalu masukkan air putih. Bagi dua adonan, beri masing-masing pewarna makanan [...]

1 Comment

Kue Klen Saus Sunkist

Bahan kue : 150 gram margarin, lelehkan 5 sdm tepung terigu 150 gram gula pasir 500 cc susu cair 1/4 sdt garam 1/4 sdt vanila bubuk 1 buah jeruk sunkist, parut kulit luarnya 5 butir telur ayam Bahan saus : 400 cc air perasan jeruk sunkist 4 sdm gula pasir 1/4 sdt vanila bubuk Tepung [...]

No Comments