Kue Kering Red Velvet

Bahan-bahan : 280 gram tepung terigu 200 gram gula bubuk 100 gram mentega 2 sdm bubuk coklat 2 butir telur 1/2 sdt garam 1 sdt baking powder 2 sdm butter milk 2 sdt apel cuka 1 sdt perasa vanilla 1 sdm pewarna merah Bahan isi : 250 ml krim 1 sdm yoghurt 60 gram keju [...]

No Comments

Kue Kering Putri Salju

Bahan-bahan : 200 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 1/4 sdt baking powder 50 gram kacang kenari, cincang 200 gram mentega 70 gram gula pasir 2 butir kuning telur 50 gram keju cheddar, parut 75 gram keju edam, parut 300 gram gula halus Cara membuatnya : Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder dan kacang [...]

No Comments

Speculaas

Bahan-bahan : 800 gram gula halus 500 gram mentega 1 butir telur ayam 8 gram soda kue 5 gram garam 100 gram gula merah 1250 gram tepung terigu 60 gram bumbu speculaas 3 gram bakpuder 200 gram kacang cincang 100 gram evaporated milk Cara membuatnya : Mentega, gula dan garam dikocok sampai mengembang. Masukkan telur [...]

No Comments

Kue Kering Vanila

Bahan-bahan : 70 gram terigu 50 gram maizena 50 gram mentega 30 gram susu asam (yoghurt) 1 kuning telur 1/2 sdm bubuk vanila 10 sdm sirup vanila (dengan gula buatan) Cara membuatnya : Campurkan dan aduk terigu, bubuk vanila, bakpowder, mentega, sirup, kuning telur, yoghurt. Giling tipis lalu cetak menurut selera. Beri kacang mente atasnya [...]

No Comments

Maori Kisses

Bahan-bahan : 175 gram terigu 100 gram mentega 100 gram gula halus 2 sdm susu kental manis 1 butir telur 50 gram kenari, cincang kasar 150 gram kismis, belah dua 40 gram cacao 10 gram soda kue vanila dan garam secukupnya Cara membuatnya : Campurkan mentega, gula dan susu, kocok sampai putih. Tambahkan garam, vanili [...]

No Comments