Sambal Mangga Muda

Bahan-bahan : 1 buah mangga muda di iris 1/2 sdt garam 1 sdm gula pasir 1 sdm minyak goreng 3 cabe merah besar 1 sdt terasi goreng/bakar 9 cabe rawit merah 1 siung bawang putih Cara membuatnya : Ulek semua bahan, kecuali mangga dan minyak goreng, hingga halus. Masukkan mangga, aduk rata sambil sesekali diulek. [...]

1 Comment

Pie Mangga

Bahan-bahan : 250 gram mentega 2 butir kuning telur 125 gram gula halus 375 gram terigu 1 sdt bakpuder Mangga secukupnya Garam secukupnya Bahan vla : 400 cc susu 50 gram maizena 150 gram gula kasar 2 butir kuning telur 1/2 sdt vanili Cara membuatnya : Campur terigu, mentega dan gula, potong-potong dengan pisau hingga [...]

No Comments