Jongkong Pisang

Bahan-bahan : 4 buah pisang, kukus, haluskan 100 gram tepung beras 4 gelas santan encer 1 butir kuning telur ayam 1 sdm tepung kanji/sagu Garam, daun pandan dan daun suji Bahan Saus : 1 butir kelapa, menjadi 3 gelas santan kental 200 gram gula pasir 50 gram gula jawa 1 sdm tepung kanji 2 lembar [...]

No Comments

Lompong Sagu Pisang Durian

Bahan-bahan : 75 gram gula merah, hancurkan 2 buah pisang ambon, hancurkan 1/2 sdt garam 100 gram kelapa parut 150 gram tepung sagu 1 sdt air putih Daging durian secukupnya Daun pandan secukupnya, potong jadi 4 bagian Daun pisang untuk membungkus Saus santan : 250 cc santan kental 250 cc air putih 1/2 sdt garam [...]

No Comments

Pisang Singkong Up Side Down

Bahan-bahan : 2 cup singkong parut 1 cup gula pasir 3 sdm mentega cair 3 butir telur ayam 1/2 sdt garam 1 cup tepung terigu 1 cup santan kental 1 sdm baking powder Bahan topping : 5 buah pisang raja 1 sdm mentega 1 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk Cara membuatnya : [...]

No Comments

Banana Roll Cheese

Bahan-bahan : 5 buah pisang raja atau pisang kepok yang sudah matang Tepung panir secukupnya 6 sdm tepung terigu 1 butir telur Coklat kental manis untuk topping Gula halus untuk taburan Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng Cara membuatnya : Pisang yang sudah dikeluarkan dari kulitnya potong memanjang bagian tengahnya (jangan sampe terbelah dua yaa..) Potong-potong [...]

No Comments