Gulai Rebung Tunjang

Bahan-bahan : 750 gram tunjang/kikil sapi 300 gram rebung, iris tipis 2 lembar daun kunyit 2 biji pala 4 batang serai, memarkan 8 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 4 cm jahe, memarkan 8 batang kacang panjang, potong-potong 4 sdm minyak goreng 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 buah asam kandis 2 [...]

No Comments

Daging Sapi Pedas

Bahan-bahan : 500 gram daging sapi, potong dadu 1 liter air kaldu 6 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 1 buah tomat besar, bagi jadi 8 10 buah cabe rawit (3 buah iris tipis dan 7 buah utuh) 3 sdm air asam 2 sdm petis 2 sdm kecap manis Minyak [...]

No Comments