Gulai Daun Singkong

Bahan-bahan : 2 ikat daun singkong, rebus, iris kasar 15 butir telur puyuh, rebus, kupas 4 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 lembar daun salam 1 liter santan 5 buah cabe rawit 1 buah tomat merah, belah jadi 4 2 sdt garam 2 sdm minyak goreng 1 sdt gula pasir Bumbu halus : 2 [...]

No Comments

Singkong Panggang Sosis Keju

Bahan-bahan : 350 gram singkong, parut dan peras airnya 6 buah sosis sapi atau ayam, potong kecil 1 buah bawang bombay, di iris-iris 2 sdm margarin 4 butir telur ayam 75 cc susu cair 1 sdm peterseli kering 1 buah tomat, buang biji, potong kecil 1 kotak keju, parut Saus tomat secukupnya Garam dan lada [...]

No Comments

Pisang Singkong Up Side Down

Bahan-bahan : 2 cup singkong parut 1 cup gula pasir 3 sdm mentega cair 3 butir telur ayam 1/2 sdt garam 1 cup tepung terigu 1 cup santan kental 1 sdm baking powder Bahan topping : 5 buah pisang raja 1 sdm mentega 1 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk Cara membuatnya : [...]

No Comments

Mata Roda Keju

Bahan-Bahan : 400 gram singkong diparut 1/4 sdt garam 1 bungkus agar-agar 50 gram gula pasir 25 cc air Vanila secukupnya Pisang kepok Keju parut secukupnya Cara membuatnya : Masukkan parutan singkong, garam, vanila, agar-agar, gula pasir, dan air ke dalam wadah lalu aduk hingga rata dan menyatu (bisa juga ditambah sedikit pewarna makanan) Letakkan [...]

No Comments